“Oliva Alta Daunia” e’ la Peranzana DOP

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Rieccoci qui con una nuova puntata sul canale Paoletti’s Farm 🧑🏻‍🌾
Quest’oggi parliamo di come la Dop sia sempre più vicina all’oliva peranzana 🫒

La Peranzana è una cultivar di olivo il cui areale di produzione è la zona nord-ovest della provincia di Foggia. L’albero di Peranzana è di portamento contenuto a tronco di cono rovesciato con vigoria media e produttività alternante 🌳

Su tema è intervenuta la senatrice Gisella Naturale, che in un incontro al Gal ‘Daunia Rurale’ su questa pregiata cultivar del Tavoliere, ha fatto il punto della situazione. Nella richiesta al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, si parla in realtà di “Oliva Alta Daunia” e non propriamente di Peranzana perché il riconoscimento – secondo la normativa vigente – si richiede non come cultivar bensì come territorio, che in questo caso è rappresentato dall’Alta Daunia.

Venite ad ascoltare, nel dettaglio, gli aggiornamenti della senatrice Naturale riguardo l’oliva peranzana 👩🏼‍💼🎙️

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