Oggi torniamo a parlare di zafferano dove vedremo come si effettua la raccolta e come si prepara la concia dei bulbi per un nuovo impianto. È un lavoro delicato e piuttosto lungo, dove è necessaria molta pazienza.
Vedremo lo svolgimento del tutto nelll’azienda Oro Gargano di San Severo (Fg)

Ecco il link per vedere il primo video sullo zafferano dal titolo “Parliamo di Zafferano”: https://youtu.be/9TS9VN-8610

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